Фуд-зйомка: 5 порад як красиво сфотографувати їжу для Instagram

Сьогодні фотографію можна сміливо назвати одним з найбільш захоплюючих занять. Важко повірити, але в Instagram щодня публікуються понад 100 мільйонів фотографій! Селфі, ліфтолуки і «інстаграмбл»-їжа щільно увійшли в наше життя і не збираються залишати його.

Дійсно, кожна людина, у якої є камера на телефоні, – трохи фотограф. Особливо коли перед ним блюдо, яке він приготував сам. Якщо ви хочете, щоб кулінарні шедеври набирали більше лайків і коментарів, а на фото все виходить не дуже апетитно, скористайтеся декількома корисними Лайфхаками, щоб прокачати свої навички по фуд-фотографії!

Да буде світло!

Особливість фуд-фотографії – максимально природне освітлення. Якщо ви збираєтеся сфотографувати блюдо, то краще зайнятися цим, поки сонце не зайшло за горизонт. Пам’ятайте, що при погляді на знімок ви не повинні помічати явне яскраве світло. Тому варто приберегти режим спалаху для вечірки з друзями, а їжу сфотографувати при денному розсіяному світлі. Так ви отримаєте м’які, приємні для ока кольори, а фото точно не буде нагадувати засвічений кадр із хроніки папараці.

Ракурс – наше все

У зйомці їжі існують два улюблених усіма блогерами ракурсу: анфас і на 2/3 фото. Перший варіант передбачає зйомку строго зверху бажано з захопленням інших предметів на поверхні столу. Другий популярний ракурс – зйомка збоку. Тут ви можете захоплювати задній план і грати з інтер’єром, а також фотогенічними кухонними гаджетами.

Краса в деталях

У будь-якому знімку важлива композиція. Фото виглядатиме нудним і неживим, якщо в центрі буде стояти самотня тарілка. Придумайте сюжет! Поруч з блюдом покладіть столові прилади на яскравій серветці, а на задній план помістіть кухонні гаджети в яскравих кольорах. Не забудьте про посуд – чим нарядніше він виглядає, тим красивіше буде кадр.

Не забудьте про саму їжу

Безумовно, кадру потрібні деталі, але пам’ятайте і про саму страву – ваші підписники повинні захотіти його з’їсти. Наприклад, м’ясо і овочі виходять на фото яскравіше в стані al dente. Зніміть блюдо з вогню, сфотографуйте і поверніть назад на плиту. Поки будете вибирати фільтр, воно вже приготується. Бажання поповнити ряди фуд-фотографів особливо загострюється, коли у вас піднімається рум’яний пиріг. Але випічка швидко осідає і втрачає свій шарм. Тому не відволікайтеся на аромати й увічнені своє творіння відразу, як тільки вийняли з духовки. Тим більше йому поки потрібен час, щоб охолонути.

Більше кольору

У стрічці Instagram вигідніше виглядають яскраві кадри. Якщо страва вийшла контрастною – чудово! Якщо ж в меню на сьогодні пюре з котлетою, додайте акценти за допомогою соусів, наприклад, песто або томатного. Щоб не витрачати час на додаткову підготовку, купіть готовий в привабливій упаковці.