Капельная и автоматическая кофеварка: какая лучше
Кофемашина — специальный аппарат, который позволяет приготовить ароматный напиток, полностью сохранить его вкус и сэкономить время. В ассортименте интернет-магазина «Фокстрот» представлены различные виды, среди которых наиболее популярны автоматическая и капельная кофеварка. Каждая из них отличается принципом работы и набором функций, на которые необходимо обратить внимание перед покупкой.
Что такое капельная кофеварка, и ее принцип работы
Этот тип использует наиболее простой способ приготовления кофе — капельный метод, который заключается в следующих этапах:
- Вода наливается в отдельный резервуар кофеварки.
- Фильтр из жести или бумаги устанавливается в специальное место.
- Кофе помещается в фильтр. Обычно используется молотый кофе, хотя некоторые модели могут работать и с кофейными капсулами или подушками.
- При включении кофеварки вода нагревается и проходит через кофейную жесть или фильтр-бумагу, просачиваясь через кофейную гущу, и собирается в нижнем резервуаре.
- Свежесваренный кофе готов!
Такая процедура занимает некоторое время и требует непосредственно контроля со стороны пользователя.
При этом выделяют несколько преимуществ капельных кофеварок:
- простота использования: легко настраиваются и работают с минимальными усилиями;
- большой объем за один раз, что удобно для семей или небольших групп людей;
- экономичность: эксплуатация обходится дешевле, чем у некоторых других типов кофеварок.
Но капельные кофеварки не могут обеспечить такой высокий уровень контроля над процессом приготовления и не позволяют приготовить кофе с таким интенсивным ароматом и вкусом, как эспрессо-машины, которые относятся к автоматическим аппаратам.
Особенности автоматических кофемашин
Автоматические кофеварки обычно оснащены программами для контроля объема воды, дозы кофе и давления. Поэтому достаточно заполнить аппарат водой и кофе, выбрать настройки и нажать на кнопку. Далее кофемашина сама автоматически контролирует процесс экстракции и остановится тогда, когда будет достигнут желаемый объем кофе.
Более совершенный вариант, где абсолютно не требуется контроль, — суперавтоматическая кофеварка. В них уже встроена кофемолка, возможность настройки дозы кофе, объема воды, температуры и другие полезные параметры. Процесс приготовления кофе полностью автоматизирован. Поэтому получить свежий эспрессо или другие кофейные напитки просто — достаточно нажать на кнопку. Некоторые модели также имеют функцию подачи молока, что позволяет приготовить напитки, такие как капучино и латте.
Уровень контроля — не единственное отличие капельных и автоматических кофеварок. Прежде всего они отличаются стоимостью: чем больше функций, тем выше цена.
