Какими полезными свойствами обладают орехи и сухофрукты
Орехи и сухофрукты – одно из любимых лакомств детей и взрослых. Они являются не только вкусным перекусом, но и полезным продуктом, благотворно влияющим на человеческий организм. Высокая концентрация жирорастворимых витаминов А и Е позволяет заменить мясные продукты, что особенно важно при диетическом питании и вегетарианстве.
В чем заключается ценность орехов?
За счет оптимальной калорийности продукт быстро утоляет голод и поддерживает продолжительное чувство сытости. Также орехи опережают другие виды даров природы по содержанию минералов, белков и жиров, а растительное происхождение последних не повышает холестерин и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
В списке разновидностей орехов с наибольшей пользой присутствуют:
- грецкий орех – способствует выведению токсинов из организма, и улучшению качества сна;
- кедровый орех – содержит большое количество аминокислот и витаминов, необходимых для правильного роста организма;
- арахис – за счет присутствия в составе фолиевой кислоты нормализует работу нервной системы, и поддерживает хорошую память;
- фундук – может применяться при лечении анемии и хронической усталости;
- миндаль – благодаря витамину Е замедляет старение, и улучшает состояние волос и кожного покрова;
- кешью – являются хорошей профилактикой болезней сердца и сосудов из-за калия и магния.
Орехи могут быть хорошей альтернативой в рационе, из которого исключен животный белок. Вдобавок они справляются с депрессивным состоянием и подпитывают мозг в период интенсивной умственной деятельности.
В чем заключается ценность сухофруктов?
По содержанию полезных элементов сухофрукты могут быть полезнее свежих плодов. А благодаря удалению жидкости они являются более калорийными и концентрированными, что делает такой продукт отличным перекусом.
Полезные сухофрукты:
- чернослив – ускоряет обмен веществ и выводит лишнюю соль;
- инжир – обладает защитными, антиоксидантными и антипаразитарными свойствами;
- финик – дают большее количество энергии за счет рекордного содержания углеводов;
- курага – нормализует работу кишечника и сердечно-сосудистой системы;
- изюм – восполняет дефицит железа, восстанавливает ткани организма.
Качественные сухофрукты и орехи являются залогом здорового организма. Чтобы обеспечить наличие полезных лакомств в доме можно воспользоваться сервисом доставки продуктов АТБ.
